1 pohár tejföllel+1csipet cukorral felfuttatok 2,5 dkg friss élesztőt,felolvasztok 25 dkg margarint,hozzáadok 1 egész tojást+1 tojássárgáját,25 dkg túrót,az élesztős tejfölt,2 teáskanál sót és annyi lisztet,hogy könnyű tésztát kapjunk. Az apróra vágott medvehagymát is belekeverem a tésztába.
1 órát kelesztjük,aztán nyújtjuk kicsit vastagabbra,egész tojással lekenjük,reszelt sajttal megszórjuk,és szép pirosra sütjük! (feta sajt és a medvehagyma a mi kitalációnk volt, de nagyon bejött)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése