Tejszínes-túrós-gyümölcsös szelet 
(Szenczi Katalin)

Ekészítés:

6 tojásból piskóta 

• 36g dw sütőliszt, (kb 2 ek,) ,
• 18g kakaópor, 
• 1 sütőpor,  
• folyékony édesítő.

Túrókrém:

• 4dl tejszínt édesítővel kemény habbá vertem, 
• bele 10dkg fagyasztott eper, 
• majd a végén 20dkg túró. 

Jól elkevertem, rá a piskótára. A tetejére eper, lekentem egy kis zselatinnal.