Hajas Gábor medvehagymás-fetás pogija
1 pohár tejföllel+1csipet
cukorral felfuttatok 2,5 dkg friss élesztőt,felolvasztok 25 dkg
margarint,hozzáadok 1 egész tojást+1 tojássárgáját,25 dkg túrót,az
élesztős tejfölt,2 teáskanál sót és annyi lisztet,hogy könnyű tésztát
kapjunk. Az apróra vágott medvehagymát is belekeverem a tésztába.
1 órát kelesztjük,aztán nyújtjuk
kicsit vastagabbra,egész tojással lekenjük,reszelt sajttal megszórjuk,és
szép pirosra sütjük! (feta sajt és a medvehagyma a mi kitalációnk volt,
de nagyon bejött)
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: pogácsa. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: pogácsa. Összes bejegyzés megjelenítése
2012. március 31., szombat
2012. február 24., péntek
Túrós pogácsa Zero 6-ból (forrás: FB Rudniczkiné Kalmár Erika)
Hozzávalók:
Élesztőt felfuttatni, összekeverni a hozzávalókkal, és egy picit keleszteni
Tetejét megkenni a tojásfehérjével, és szórni még rá szezám, len és napraforgómagot.
Hozzávalók:
- 100 g túró,
- 120 g DW Zero 6,
- 1 tojás sárgája, e
- gy pici margarin,
- élesztő, só, lenmagpehely.
Élesztőt felfuttatni, összekeverni a hozzávalókkal, és egy picit keleszteni
Tetejét megkenni a tojásfehérjével, és szórni még rá szezám, len és napraforgómagot.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)

